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Kontaktgrill

Der Kontaktgrill für die Gastronomie revolutioniert das beliebte Grillen auf einfache Art und Weise. Anders als beim Grillen mit einem normalen Gas bzw. Elektrogrill können bei einem Kontaktgrill beide Seiten des Grillgutes gleichzeitig erhitzt werden; Sie finden bei uns aber auch Modelle mit einer Beheizung nur von unten. Somit kann man viele Lebensmittel in kürzester Zeit durchgaren.  Sie haben die Wahl zwischen Geräten mit gerillten, glatter oder beiden Grillflächen. Den oberen Grillbereich kann man durch manuellen Druck exakt steuern. Durch diese Vorgehensweise kann man den Grillvorgang nach seinen Wünschen beeinflussen.