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Jura Firmenporträt

Geschichte und Philosophie

Als Pionier hat Jura seit Mitte der 80er-Jahre einen großen Erfahrungsschatz im Bereich Espressomaschinen und Kaffeevollautomaten aufbauen können und somit den Haushaltsbereich maßgeblich geprägt und mit aufgebaut. Dieses gewonnene Know-how fließt jetzt auch in die Entwicklung der professionellen Geräte für den Gastronomiebedarf.

Seit 1931 entwickelt das Schweizer Unternehmen JURA Elektroapparate AG innovative Geräte auf höchstem Niveau. Eine Vertretung in Deutschland wurde 1982 in Konstanz gegründet. 1987 wurde der Standort nach Nürnberg verlegt. Seit 1995 konzentriert sich Jura in Deutschland ausschließlich auf den Vertrieb von Espresso- und Kaffeevollautomaten und hat sich seitdem als Marktführer im hochwertigen Qualitäts-Segment etabliert.


Bedienung und Pflege

Die Bedienfläche der Gastro Jura Kaffeevollautomaten ist edel und elegant. Ein Touchscreen und sehr leicht verständliche und klare Produkttasten machen die Vollautomaten von Jura zu einem echten Hingucker. Die Touch-Technologie reagiert auf bloße Berührungen und bietet somit eine einfache Produktprogrammierung. Durch die „Rotery Selection“ können Sie auf einfachem Wege auswählen, welche Kaffeespezialität Sie zubereiten möchten. Die Rotery Selection zeigt beim nächsten Start die Spezialität auf dem Display, die zuletzt zubereitet worden ist. Eine weitere Funktion auf dem Sensitive Touch-Screen ist das Favorisieren. Sie können bis zu vier Heißgetränke als Favoriten markieren und somit auf dem Startbildschirm anzeigen lassen. Das erleichtert die Bedienung. Neben diesen Eigenschaften können Sie auch die Stärke des Kaffees auf dem farbigen Display per Fingertipp auswählen. Hier stehen Ihnen acht verschiedene Kaffeestärken zur Verfügung. Diese Auswahl der Kaffeestärke speichert das Gerät und steht somit für die nächste Zubereitung einer Kafeespezialität bereit.

Jura hat ihre Maschinen so konstruiert, dass Ihre Kunden bei guter Pflege viele lange Jahre Freude daran haben werden. Selbst das Entkalken des Jura Kaffeevollautomaten wird durch CLARIS überflüssig! CLARIS ist ein Filter, der das Wasser bei der Zubereitung filtert und somit von schädlichen Schadstoffen wie zum Beispiel Blei, Aluminium, Kupfer oder Chlor befreit. Die Filterpatronen werden im Wassertank platziert, sind also nicht sichtbar und nehmen keinen zusätzlichen Platz ein. Der Kaffee wird durch das gefilterte Wasser zu einem Geschmackserlebnis und dadurch zu einem wahren Genuss. Wasser ist der entscheidende Geschmacksträger. Durch das elektronisch gesteuerte Reinigungsprogramm können Sie den Vollautomaten per Knopfdruck reinigen. Hierbei werden festgesetzte Kaffeefette gelöst und gereinigt. Die Milchsystem-Reinigung von JURA wurde entwickelt, um saubere Leitungen zu garantieren. Die Leitungen werden von Milchfetten und Eiweißen befreit. Die Reinigung des Milchsystems startet zusammen mit der automatisierten Reinigung der Maschine. Die Philosophie des Unternehmens richtet sich in Bezug auf Hygiene und Pflege insbesondere gegen eine Wegwerfmentalität.


Zubehör für Jura Kaffeevollautmaten

Passend als Zubehör für die Jura Kaffeevollautomaten gibt es für diese Premiumprodukte Milchkühler, die neben der Maschine praktisch platziert werden können. Diese Milchkühler sind erhältlich für 1 Liter, 2 Liter oder auch 4 Liter Füllmengen. Als perfekte Ergänzung zu einem Jura Kaffeevollautomaten zählt auch der Milchschäumer: Damit lassen sich die unterschiedlichen Kaffeevariationen wie Latte Macchiato, Cappuccino etc. ganz wie in einem Café lecker zubereiten. Die Milch kann kalt, warm oder heiß aufgeschäumt werden. Die Reinigung des Milchschaumbehälters gelingt wegen des pflegeleichten Edelstahls schnell und einfach. Ebenfalls passend zu den Jura Kaffeevollautomaten: Das Cool & Cup Modul besteht aus zwei Einheiten. Im unteren Bereich befindet sich ein Kühlsegment welches Platz für die Milch bietet. Hier wird eine konstante Temperatur von ca. 5 °C gehalten. So ist die Milch immer gekühlt und griffbereit. Im oberen Teil des Cool & Cup Moduls befindet sich eine beheizte Ablagefläche, in der Sie ihre Kaffeetassen platzieren können. Der Innenraum des Cup-Units bietet Platz für ca. 12 Kaffee- oder 16 Espressotassen. In dieser Einheit werden die Kaffeetassen zusätzlich indirekt beheizt, sodass Sie die Tassen vorwärmen und ihre Spezialitäten in der perfekten Temperatur servieren können. Die ideale Lösung für einen feurigen Espresso oder einen mit Milchschaum gekrönten Cappuccino, denn wenn dieser in einer kalten Porzellantasse serviert wird, geht die Wärme und somit der heiße Genuss schnell verloren.


Qualitätssicherung und Garantie

Die Jura Kaffeevollautomaten erfüllen höchste Ansprüche und sorgen für einen hochwertigen Kaffeegenuss. Alle Espressomaschinen und Kaffeevollautomaten von Jura werden in der Schweiz entwickelt und nach hohen Qualitätsstandards sowohl in der Schweiz als auch in der EU gefertigt. Jura bietet Ihnen beim Kauf eines Giga X Professional Vollautomaten 12 Monate Vor-Ort Service sowie vorab eine fachgerechte Installation und anschließende Einweisung in die Bedienung des Gerätes.


Jura vergibt auf seine Produkte 1 Jahr Vollgarantie.

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