fusionChef Sous-Vide Garer Pearl M
27 Liter, Tischgerät, B 577 x T 332 x H 424 mm, 230 V/2,0 kW
Artikel Nr:
JUL-9FT1B27
FusionChef by Julabo Sous Vide Garer Pearl M
Gerät mit 27 Liter Wasserbad. Die kompakte Lösung für die anspruchsvolle Profiküche. Perfekt geeignet zum Vorgaren und späteren Regenerieren mehrerer Garstücke.
Ausführung:
- Badvolumen von 27 Liter
- Temperaturkonstanz +/- 0,03°C
- Temperaturanzeige in °C und °F
- Arbeitstemperaturbereich: +20°C bis +95°C
- spritzwassergeschützte LED Temperaturanzeige
- Soll- und Ist-Temperatur auf Display ablesbar
- akustischer und optischer Alarm (auch bei Wasserunterniveau)
- hochwertig verarbeiteter Edelstahl
- Energieeffizient durch isoliertes Badgefäß
- starke Umwälzpumpe (14 Liter/Minute)
- Dampfschutz und Feuchtigkeitsschutzstecker
- integrierter Ablaufhahn
- stabile Tragegriffe
- Wasserbecken und Baddeckel spülmaschinengeeignet
- Anschluss: 230 V , steckerfertig
- Maße: B 577 x T 332 x H 424 mm
Enthaltenes Zubehör:
- 1x Baddeckel
- 1x Schutzgitter
| Abmessung in mm: | B 577 x T 332 x H 424 |
|---|---|
| Anschlussdaten: | 230 V / 2,0 kW |
| Ausführung: | Gerät |
| Stromanschluss: | 230 V |
| Wasserablauf: | mit |
UVP: 2.706,06 €
Sie sparen: 351,05 €2.355,01 €
inkl. 19% MwSt.
2 Jahre Teilegarantie
ca. 5 bis 7 Werktage
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