fusionChef Sous-Vide Garer Brückenthermostat Pearl Z
für Behälter von bis zu 58 Liter Nutzinhalt, Einhängevariante, B 339 x T 190 x H 335 mm, 230 V/2,0 kW
FusionChef by Julabo Sous Vide Garer Pearl Z
Einhängevariante für Behälter von bis zu 58 Liter Nutzinhalt. Die flexible Lösung für die anspruchsvolle Profiküche. Perfekt geeignet zum Vorgaren und späteren Regenerieren mehrerer Garstücke.
Ausführung:
- lässt sich von 35 bis 68 cm flexibel auf Beckengröße anpassen
- Gumminoppen verhindern das verrutschen auf z.B Edelstahl
- Temperaturkonstanz +/- 0,03°C
- Temperaturanzeige in °C und °F
- Arbeitstemperaturbereich: +20°C bis +95°C
- spritzwassergeschützte LED Temperaturanzeige
- Soll- und Ist-Temperatur auf Display ablesbar
- akustischer und optischer Alarm (auch bei Wasserunterniveau)
- hochwertig verarbeiteter Edelstahl
- starke Umwälzpumpe (14 Liter/Minute)
- Dampfschutz und Feuchtigkeitsschutzstecker
- Anschluss: 230 V , steckerfertig
- Maße: B 339 x T 190 x H 335 mm
Enthaltenes Zubehör:
- 1x Schutzgitter
Abmessung in mm: | B 339 x T 190 x H 335 |
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Anschlussdaten: | 230 V / 2,0 kW |
Ausführung: | Gerät |
Stromanschluss: | 230 V |
Wasserablauf: | ohne |
UVP: 1.942,08 €
Sie sparen: 240,38 €1.701,70 €
inkl. 19% MwSt.
2 Jahre Teilegarantie
ca. 5 bis 7 Werktage
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