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Imbissbedarf

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Imbissbedarf im Gastronomiebereich

Den Imbiss oder Snack für den kleinen oder großen Hunger zwischendurch möchten viele Leute nicht mehr missen, bietet er doch – oft für kleines Geld – eine erstaunliche kulinarische Bandbreite, die in kürzester Zeit zubereitet ist und dabei richtig lecker schmecken kann: Klassiker wie Currywurst mit Pommes, die Bratwurst mit Senf und Brötchen, oder die Pizza in ihren vielen Varianten ist von den Speiseplänen vieler Menschen nicht mehr wegzudenken – und das zu Recht.

Schon im späten Mittelalter wurden fertige Speisen auf Märkten angeboten. Aus den einfachen Marktständen entwickelten sich über die Jahrhunderte die heute bekannten Imbissstände & -buden sowie größere Imbisslokale inkl. entsprechender Imbissgeräte – passend für jeden Bedarf. 

 

 

Bei GRIMM-Gastrobedarf finden Sie Imbissgeräte wie z.B. Fritteusen, Pizzaöfen, viele Sorten unterschiedlicher Gastro-Grills, Profi-Mikrowellen sowie Elektro- & Gasherde inkl. passendem Kochgeschirr mit entsprechenden Kochtöpfen, Bratpfannen und GN-Behältern.

Neben Imbissgeräten zur schnellen Zubereitung von Essen haben wir auch entsprechende Kühlschränke und -Tische zur Kühlung von Speisen und Getränken im Angebot. Mit Getränke- und Flaschenkühlschränken halten Sie immer eine erfrischende Abkühlung mit der passenden Temperatur für ihre Kunden bereit. Längst kein Geheimtipp mehr sind spezielle Weinkühlschränke, die die edlen Tropfen auf der richtigen Temperatur halten und das Bouquet zur vollen Entfaltung kommen zu lassen: Sie finden in der Profi-Gastronomie eine immer größere Verbreitung.

Zur längeren Einlagerung von Nahrungsmitteln bieten wir Ihnen entsprechende Tiefkühlschränke in vielen Variationen an. Schockfroster & Schnellkühler eignen sich perfekt, um Obst und Gemüse innerhalb kürzester Zeit einzufrieren und haltbar zu machen – dabei bleiben wertvolle Vitamine zum größten Teil erhalten. Auch warme Speisen können mit einem Schockfroster tiefgefroren werden, um zu einem späteren Zeitpunkt z.B. in einem Heißluftofen wieder zubereitet werden zu können.

Nicht nur zum Nachtisch oder zur Weihnachtszeit haben Crêpes und frisch zubereitete Waffeln ihre Fans. Ganzjährig produzieren Crêpes- und Waffeleisen die leckeren Mahlzeiten und verwöhnen die Gaumen Ihrer Kunden. 

Imbisszubehör nach Gastro-Norm kaufen

Bei uns erhalten Sie zusätzlich zu den GN-Behältern in allen genormten Formaten und mit Tiefen zwischen 20 und 200 mm auch das entsprechende Zubehör wie Deckel mit und ohne Ausschnitt. So sind Sie bereits mit einigen wenigen Formaten für alle Eventualitäten gerüstet, egal ob Sie Speiseeis in der Kühltheke präsentieren, oder einen Braten im Ofen garen wollen.

Dank der verschiedenen Ausführungen und des umfangreichen Zubehörangebotes lässt sich das Behältersystem optimal auf die Anforderungen Ihres Imbissbetriebes abstimmen. Selbst schwer beladene Behälter lassen sich komfortabel tragen, wenn sie mit Fallgriffen ausgestattet sind. Wählen Sie gelochte Behälter, wenn beispielsweise Salat darin abtropfen können soll. Auch für die Verwendung im Dampfgarer ist dieses Imbisszubehör bestens geeignet, denn es lässt den Wasserdampf ungehindert zirkulieren.

Damit Sie über all diese Formate, Tiefen und Ausstattungsvarianten unseres Imbisszubehörs nicht den Überblick verlieren, können Sie unser Angebot anhand zentraler Merkmale filtern. Auch Ihre Herstellerpräferenz und Budgetrestriktionen lassen sich berücksichtigen.

Wie überall in der Gastronomie werden auch im Imbissgeschäft hohe Anforderungen an die einfache Handhabung und hohe Haltbarkeit der Küchenausstattung gestellt. Das Behältersystem nach Gastro-Norm hat sich wegen seiner durchdachten Gestaltung in der Gastronomie bewährt.

In Imbissen geht es oft eng zu, weswegen eine platzsparende Arbeitsweise unbedingt nötig ist. Deswegen lassen sich die Gastrobehälter im Leerzustand ineinander und dank der als Zubehör erhältlichen Deckel im vollen Zustand aufeinander stapeln. Es wird bewusst auf empfindliche Beschichtungen verzichtet, die die Haltbarkeit der Behälter verkürzen würden. Dadurch und des großen Temperaturbereiches wegen sind die Edelstahlbehälter bestens gerüstet für den Einsatz im Kühlraum, bei der Zubereitung oder in der heißen Theke.

Die bestehenden Einsätze in Ihrem Kombidämpfer, Ofen oder Ihrer Warmhalteplatte können selbst mit Gastrobehältern verschiedener Formate genutzt werden, denn alle Formate basieren auf einem Grundmaß und ergeben passend kombiniert genau dieses. Mit einer durchdachten Auswahl Ihrer neuen Gastrobehälter sparen Sie sich also den Kauf von weiterem Zubehör für Ihren Imbiss.

Wenn Sie Fragen zu unserem Angebot haben, rufen Sie uns unter 0800 / 34 50 608 an (kostenlos aus dem dt. Festnetz). Wir freuen uns auf Ihren Anruf.