HOBART Passier- und Pürierturbine PVM302
530 mm Stablänge, Drehzahl: 680 - 1.450 U/min., bis zu 100 Liter, Einzelgerät
Anwendung:
- zum Passieren, Mischen, Zerkleinern, Pürieren und Rühren
- für die Zubereitung von Suppen, Saucen, Eintöpfen, Pürees und Backwaren
- geeignet für Kesselhöhe bis 1280 mm
Ausführung:
- bis zu 100 Liter Verarbeitungsmenge
- 2 Geschwindigkeiten: 725 U/min -1.450 U/min
- Hochleistungsturbine mit vertikalem und horizontalem Messersatz
- Rahmen und Turbine CrNi-Stahl
- fahrbar mit 4 großen Rollen, davon zwei schwenk- und arretierbar
- Mixstablänge: 530 mm
Enthaltenes Zubehör:
- 1 x Siebeinsatz grob
- 1 x Siebeinsatz fein
- 1 x Sprengring
- 1 x 5 m Kabel und Stecker
Abmessung in mm: | B 550 x T 1350 x H 1500 |
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Anschlussdaten: | 400 V / 1,9 kW |
Gewicht: | 125 kg |
Verarbeitungsmenge: | 100 Liter |
Aufsatz: | fest montiert |
EAN/GTIN: | 4043055043505 |
UVP: 39.204,55 €
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2 Jahre Vollgarantie
3 bis 5 Werktage
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