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Waffeleisen Gusseisen

Waffeleisen – haltbar und effizient dank Gusseisen

Längst werden Waffeln nicht mehr nur in der klassischen Variante als Belgische Waffeln, sondern in vielen weiteren, auch herzhaften, Ausführungen angeboten. Damit Ihnen dieser als Snack oder Dessert beliebte Leckerbissen stets perfekt gelingt, sollten Sie über den Kauf eines Waffeleisens mit Backplatten aus Gusseisen nachdenken. Denn neben optimalen Backeigenschaften verfügen Geräte für den professionellen Einsatz in der Gastronomie noch über weitere vorteilhafte Merkmale.

Gusseisen als Werkstoff für die Backplatten sorgt dank seiner guten Wärmeleitfähigkeit dafür, dass das Waffeleisen besonders effizient arbeitet. Zudem ist Gusseisen ein überaus haltbarer Werkstoff, der auch ohne Antihaftbeschichtung auskommt. Die Reinigung gestaltet sich aufgrund der unempfindlichen Oberfläche simpel, das Abbürsten der Backplatten genügt. Als Gehäusewerkstoff kommt durchweg Edelstahl zum Einsatz. Dieses Material zählt aufgrund seiner Korrosionsbeständigkeit und Reinigungsfreundlichkeit zum Standard in der Gastronomie. Leistungsfähige Heizelemente bringen die Waffeleisen aus Gusseisen stufenlos regelbar auf Temperaturen von bis zu +300 °C und zeigen, dass die Hersteller auch an den Bedienkomfort gedacht haben.

Waffeleisen mit Backplatten aus Gusseisen in vielen Varianten

.Je nach Bedarf können Sie Ihre Waffeln in die verschiedensten Formen bringen. Hochwertige Waffeleisen werden mit vielen unterschiedlichen Backplatten aus Gusseisen angeboten. Wenn Sie maximale Flexibilität benötigen, dann sollten Sie sich die Geräte mit wechselbaren Backplatten genauer ansehen. Hierbei können die montierten jederzeit durch Backplatten mit anderen Formen ausgetauscht werden. So wechseln Sie spielend leicht zwischen Waffeln in Brüsseler, Herz-, Bällchen- oder Sandwich-Form. Mit den entsprechenden Backplatten aus Gusseisen wird Ihr Waffeleisen zum Allroundtalent und lässt auch für die Zubereitung von Donuts, Poffertjes oder Churros einsetzen.

Wir bieten Waffeleisen mit ein oder zwei Backplattenpaaren an, sodass Sie Ihre Wunschkapazität selbst zusammenstellen können. Sie sollten dabei lediglich beachten, dass Waffeleisen mit zwei Backplattenpaaren häufig für den Betrieb an 400 V ausgelegt sind. Über die Auswahlfelder links haben Sie Zugriff auf eine Filterfunktion, die Sie bei der Auswahl des perfekten Waffeleisens von Bartscher oder Neumärker unterstützt.