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Sahneautomat

Der Sahneautomat liefert eines dieser unwiderstehlichen Extras

Sahne - ein wahrer Verfeinerungskünstler für Kuchen, Kaffee, Torten und Eis. Die Anwendungen für einen Sahneautomat sind wirklich zahlreich. Sahne - das steht für ein Extra, für Luxus und Lebensart als Zutat. Praktisch, wenn man sie auf Knopfdruck in Mengen spendieren kann, wie eben aus einem Automat. Den gibt es in allen Größen und Fassungsvermögen, er nimmt nicht viel Platz weg auf dem Tisch des Cafés, des Eissalons oder des Restaurants. Der Gast unterdessen, er freut sich über jedes Extrahäubchen Sahne, das er kredenzt bekommt, besonders wenn es im Handumdrehen verfügbar ist und niemand erst den Schneebesen schwingen und sich einen Krampf schlagen muss. Sahne kann auch der Koch gut gebrauchen zur Verfeinerung seiner Saucen.

Ein Sahneautomat für unterwegs und viele andere für den Gastrobetrieb

Die Frage, welchen Sahneautomat man brauchen könnte, orientiert sich wie so oft am benötigten Volumen an Sahne. Ein Eissalon braucht sicher mehr davon als eine Gastwirtschaft, einfach weil Sahne viel zum Eis nachgefragt wird, ob als Extra oder als regulärer Anteil im Eisbecher. Die stationären Maschinen mit Haushaltsstrom sind nicht die einzige Lösung; insbesondere die Betreiber von Eismann-Autos werden sich freuen, auch eine 12 Volt Version des Sahneautomats vorzufinden, die sie in ihren Bus einbauen können und damit am Freibad tüchtig ausschenken können. So wird man richtig populär unter der eis-und-sahne-begierigen Kundschaft.

Leicht zu säubern, tagelang servierend

Was sehr praktisch an einem modernen Sahneautomat ist, so wie er im Onlineshop von Grimm Gastrobedarf zu finden ist, ist das Durchspül-Reinigungssystem mit heißem Wasser, womit auch gleich desinfiziert wird. Das eingebaute Kühlsystem im Sahneautomat unterdessen sorgt dafür, dass die Sahne länger haltbar ist. Die Technik schafft es dabei, bis in die Garniertülle zu kühlen. Die Sahne bleibt frisch bis in den Spender. Für sogar zwei Sorten Sahne findet sich eine Variante im Grimm Gastro Shop, die zwei Entnahmehähne bietet - um etwa eine gesüßte und eine ungesüßte Sahne anbieten zu können. Grimm Gastro bietet aktuell Geräte der Hersteller Mussana und Sanomat für die Sahnebereitung und -bereitstellung auf.