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Profi Mixer

Einfach zu hübsch, um nur zu mixen: Profi Mixer vom Designer

Wie oft kommt es vor, dass für die Zubereitung Dinge verquirlt, vermischt und mit langsamen oder schnellen Drehzahlen rotierend geschlagen werden müssen! Die Profi Mixer, die die Industrie dafür hervorgebracht hat, lassen sich kaum noch überblicken in ihrer Vielfalt. Und darunter sind echte Designpreis-Anwärter, die fast zu schön sind, um sie in einer Küchenecke aufzustellen. Man möchte damit raus in den Gastraum und vor dem Gast mixen gehen, so edel sind manche Profi Mixer geformt! Egal, welchen Rummel Sie veranstalten wollen fürs Mixen, es gibt hier bei Grimm Gastrobedarf jedes erdenkliche Gerät zur Auswahl, egal wie groß, wie stark, wie bunt. Bis zu 7 Liter Inhalt versprechen ganz schön viel verquirlte Sch...aummassen.

Gerührt, nicht geschüttelt - oder beides?

Wenn beim Mixen zugeschaut werden muss, um die Konsistenz der Masse zu begutachten, dann ist ein Profi Mixer mit transparentem Mixerbehälter die richtige Wahl. Dazu kann er auch gleich als Messbecher dienen, dank der Skala an seiner Wand. Gute Geräte haben mehrere Mix-Geschwindigkeiten oder erlauben eine stufenlose Rotation einzustellen. Auch sollte eine hohe Wärme der Flüssigkeit toleriert werden können, wenn die Zubereitung das erfordern sollte. Viele Bedienelemente sind an einem Profi Mixer nicht wirklich nötig und jeder dürfte ein solches Gerät nach kurzer Zeit intuitiv bedienen können. Neben Standgeräten mit zu entnehmendem Mixbehälter gibt es die vielseitigen Stabmixer, die schmal genug sein können, sogar in Trinkgläsern eingeführt zu werden, etwa für den Gebrauch in der Bar.

Profi Mixer von Grimm Gastro sind mitunter Multitalente

Für die Weiterverarbeitung der Mixtur lassen sich viele Profi Mixer entkoppeln, so dass man den Mixbecher herausnehmen kann. Das hat sich im Küchenalltag als nützlich erwiesen und erspart das Umfüllen in irgendwelche Zwischenbehälter. Für manche Geräte kann man auf Grimm Gastro auch gleich Ersatzmixbehälter bestellen, so dass gleich mit einem zweiten Behälter weitergearbeitet werden kann, während der erste gespült wird. Manche Geräte sind richtige Multitalent-Stationen, die durch verschiedene einsetzbare Werkzeuge nicht nur mixen, sondern auch zerhacken, kneten und emulgieren können. Da kommt Tempo auf und wird jeder gewünschte Zustand für die Befüllung nach ein paar Sekunden auf Knopfdruck erreicht.