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Pizzaofen Zubehör

Pizzaöfen optimal einsetzen mit dem passenden Zubehör

Ohne den geeigneten Pizzaofen lassen sich selbst bei Verwendung bester Zutaten keine perfekten Ergebnisse erzielen. Dies hat sich längst  in der Gastronomie herumgesprochen und leistungsfähige Pizzaöfen zählen zunehmend zur Standardausstattung. Jedoch sollten Sie auch am passenden Zubehör für Ihren Pizzaofen nicht sparen, um dessen Potenzial voll nutzbar zu machen.

Hochwertige Pizzaöfen erreichen in der Backkammer eine Maximaltemperatur von bis zu 450 °C und sind besonders gut isoliert, damit möglichst wenig Hitze verloren gut. Neben einer beeindruckenden Energieeffizienz bieten diese Pizzaöfen auch maximale Sicherheit für den Bediener. Bei geschlossener Ofenklappe erwärmen sich die Gehäuseteile nur unerheblich. Anders sieht es bei geöffneter Ofenklappe aus: Für die sichere Bestückung des Ofens wird deshalb unbedingt das passende Zubehör benötigt.

Pizzaschaufeln ermöglichen die Handhabung der Pizzen aus sicherem Abstand. Ihre Mitarbeiter werden es Ihnen durch geringere Ermüdung danken. Sollten Sie die Pizza nicht direkt auf den Böden aus Schamott oder Backstein zubereiten wollen, so hat sich die Verwendung von Pizzablechen bewährt.

Zubehör für Pizzaöfen erfüllt höchste Ansprüche

Wir bieten ausschließlich Pizzaöfen anerkannter Hersteller wie GAM International, Bartscher, Neumärkter und Moretti Forni an. Diese zeichnen sich dank hoher Temperaturen durch kurze Backzeiten aus. Umso schneller müssen daher die Handhabung der Pizzen und die Vorbereitung der Teiglinge von der Hand gehen.

Von der Teigausrollmaschine über Pizzaschneider bis hin zu Besen und Schaufeln bieten wir deshalb alles Zubehör an, das Sie für die optimale Nutzung Ihres neuen Pizzaofens benötigen. Denn mit den vielfältigen Kapazitäten und Formaten der Pizzaöfen verändern sich auch die Anforderungen an das Zubehör. Von der Vorbereitung und Formung des Teiges bis zum Zerteilen der fertigen Pizza wollen alle Tätigkeiten durch das passende Zubehör unterstützt sein.

Schaffen Sie flexibel nutzbare Kapazität, indem Sie mehrere modulare stapelbare Backkammern kombinieren. So können Sie je nach Bedarf Kapazitäten zuschalten oder besonders energiesparend arbeiten. Damit sich die Pizzaöfen perfekt in Ihre Küche integrieren lassen, bieten wir auch die passenden Untergestelle als Zubehör an.