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Kühltisch Gastronomie

Kühltisch Gastronomie

Jeder Koch kennt Ihn: den Kühltisch für die Gastronomie. Dieses Kühlgerät aus Edelstahl ist ein Muss in jeder großen Küche, egal ob Restaurant, Bar oder Café. Es vereinfacht den Zubereitungsvorgang enorm und bietet die Möglichkeit Zutaten oder fertige Gerichte in passenden GN Behältern zu verstauen und zu lagern.

Großküchen fallen meist nicht besonders groß aus, oder bieten viel Platz – ein Gastronomie Kühltisch schafft hier Abhilfe. Es gibt verschiedene Modelle in unterschiedlichen Breiten, Tiefen und Höhen. Die Grundausstattung ist immer dieselbe: das Material ist aus hochwertigem Edelstahl, die Temperaturanzeige ist digital und die Kühltische sind steckerfertig. Die Unterschiede finden sich zum Beispiel in den Abmaßen, der Anzahl der Schubladen oder Türen, der empfohlenen Umgebungstemperatur und in der Kühlungsart. Hier gibt es, wie auch bei Gastro Kühlschränken, stille- und Umluftkühlung. Bei sogenannter Umluftkühlung sorgt ein eingebauter Ventilator im Innenraum für eine Umwirbelung der Luft, ähnlich wie bei einem Heißluftofen. Wird die Tür oder die Schublade geöffnet, so dauert es weniger lange die verlorene Kälte zurückzuerlangen als bei einem Kühltisch mit stiller Kühlung. Zeit ist kostbar, auch im Gastronomiebereich, letztendlich bestimmen jedoch Sie welche Art von Kühlung Ihnen am meisten zusagt. Ob ein Kühltisch isoliert ist und wie hoch die Stärke ist kann man leicht aus unserem Produkttext entnehmen.

Wir helfen Ihnen bei Ihrer Auswahl gerne, kontaktieren Sie uns von montags bis freitags oder rufen Sie uns einfach kostenfrei an: 0800/345060820. Ihr Kühltisch für die Gastronomie wartet bereits! Sollten weitere Fragen zum Thema Gastronomiebedarf auftreten können Sie uns auch gerne eine Email schreiben: shop@grimm-gastrobedarf.de .

GRIMM Gastrobedarf: Wir sind der Ansprechpartner Nummer 1 im Gastronomiebereich!