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Kombidämpfer Rational

Der schonende Rational Kombidämpfer für gesunden Genuss

Zur schonenden Zubereitung vitaminreicher Lebensmittel sind vor allem eine perfekt abgestimmte Garzeit und eine flexibel einstellbare Temperatur entscheidend. Die Kombidämpfer aus dem Hause des renommierten Herstellers Rational haben sich einen Namen als Alleskönner in der Küche gemacht und überzeugen durch Leistungsfähigkeit, Funktionalität und perfekte Ergebnisse.

Rational Kombidämpfer schaffen den Spagat zwischen einer schnellen und schonenden Zubereitung auf beeindruckende Weise. Die leistungsstarken Tisch- oder Standgeräte bereiten Speisen besonders schonend zu und erhalten dadurch wichtige Vitamine und Nährstoffe im Essen.

In unserem Shop für Gastronomiebedarf halten wir zahlreiche Varianten des bewährten Rational Kombidämpfers bereit. Je nach vorgesehenem Einsatzzweck können Sie zwischen unterschiedlichen Größen, Ausstattungsvarianten, Temperaturbereichen und  Kapazitäten wählen. Die Alleskönner dienen der schonenden Zubereitung vielfältiger Gerichte mit unterschiedlichsten Lebensmitteln. Konvektomaten von Rational werden je nach Größe und Ausstattung sowohl von kleinen Restaurants als auch von Großküchen verwendet, um auf höchstem Niveau zu kochen.

Technische Hintergrundinformationen zum Rational Kombidämpfer

Der Rational Kombidämpfer ist dank seiner kompakten Bauweise ein wahres Raumwunder und zeichnet sich durch eine beeindruckende Leistungsdichte aus. Modelle wie das SelfCookingCenter vom Typ XS eignen sich zur Zubereitung von verschiedensten Lebensmitteln wie Fisch, Fleisch, Gemüse, Geflügel, Beilagen, Backwaren oder Eierspeisen. Ein intelligentes System sorgt für eine Optimierung der Mischmengen und gewährleistet kulinarisch erstklassige Resultate.

Das unter Profiköchen beliebte iCookingControl System erkennt beispielsweise Größe, Zustand und Menge der Lebensmittel im Garraum. Die für das Kochergebnis entscheidenden Parameter wie Temperatur und Garzeit werden in Abhängigkeit des gewünschten Resultates optimal eingestellt. Dank der intelligenten iLevelControl Funktion lassen sich sogar auf mehreren Blechen gleichzeitig unterschiedliche Speisen zubereiten.

Damit Sie am Rational Kombidämpfer lange Zeit Ihre Freude haben, sorgt das Efficient CareControl System für eine automatische Reinigung und Entkalkung des Gerätes.

Wenn Sie auf der Suche nach einem leistungsstarken Dämpfer für höchste Ansprüche sind, ist der Rational Kombidämpfer die richtige Wahl.