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Contacto Topf

Preiswert und haltbar – Töpfe von Contacto

Töpfe unterliegen in der Gastronomie einer ungleich höheren Belastung als in Privathaushalten. Deshalb machen Gastronomieausstatter wie Contacto bei ihren Töpfen keinerlei Kompromisse hinsichtlich der Haltbarkeit. Anfällige Beschichtungen mit Emaille, Keramik oder Teflon würden die Lebensdauer der Töpfe nur unnötig beschränken. Deshalb ist Edelstahl das Material der Wahl für Töpfe von Contacto.

Doch nicht das Material alleine kann die lange Haltbarkeit eines Topfes gewährleisten. Dazu braucht es auch eine hochwertige Verarbeitung. Vor allem Griffe und Stiele müssen dauerhaft sicher mit dem Topf verbunden werden. Auch hier kommen keine Kunststoffteile zum Einsatz, denn diese altern und beschränken die Einsetzbarkeit des Topfes im Ofen. Um Verbrennungen vorzubeugen, achtet Contacto darauf, dass die Griffe seiner Töpfe nicht zu heiß werden. Eingesetzt werden dazu beispielsweise Kaltgriffe mit Schutzplatten.

Töpfe von Contacto für alle Anwendungen

Bei der Wahl eines neuen Topfes von Contacto kommt es in erster Linie darauf an, ob der Topf induktionsgeeignet sein muss. Arbeiten Sie mit einem Gas- oder Elektroherd, so brauchen Sie sich darüber keine Gedanken zu machen. Induktionsherde erfordern jedoch, dass die Töpfe zumindest teilweise aus einem magnetischen Material bestehen. Häufig wird dies in Form eines gekapselten Mehrschichtbodens mit ferromagnetischer Schicht umgesetzt.

Nicht induktionsgeeignete Töpfe verfügen oftmals über einen Sandwichboden mit Aluminiumkern. Aluminium ist ein erheblich besserer Wärmeleiter als Edelstahl und sorgt für eine gleichmäßige und schnelle Hitzeverteilung im Topf. Die Vorteile von Edelstahl beziehen sich dagegen auf seine hygienischen Eigenschaften und die Haltbarkeit.

Um möglichst schnell zu Ihrem neuen Topf von Contacto zu gelangen, können Sie sich am gewünschten Volumen orientieren. So finden Sie sich schnell in unserem großen Angebot zurecht, das von Kochtöpfen, Milchtöpfen, und Stielkasserollen mit wenigen Litern Fassungsvermögen bis zu Fleischtöpfen mit einem Volumen von über 150 Litern reicht.