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Artikelnummer: ELO-EL0788589
  • Beschreibung
  • Technische Daten

Eloma Kombidämpfer A 20-11 E

 

Besonderheiten:

  • Frischdampfsystem: patentierte Eloma Damperzeugung direkt im Garraum 
  • Timerfunktion: Zeitvorwahl bis 24 Stunden

 

Ausführung:

  • Geeignet für 20 x 1/1 GN 
  • Programmierbare, automatische Programmabläufe von versch. Betriebsarten
  • Wiederholfunktion der einzelnen Programme
  • Aktive Entfeuchtung des Garraumklimas
  • Lüftergeschwindigkeit reduzierbar für schonendes Garen
  • Reversierende Lüfter
  • Übersichtliche Tastatur mit Funktionstasten und Großfeldanzeigen
  • Manuelle Beschwadung
  • Hygieneraum hochglanzpoliert - abgerundete Ecken & fußgenlos verschweißt
  • Panorama Sichttür mit Raststellung
  • Türschnellverschluss für Einhandbedienung
  • Lüfterabschaltung beim Türöffnen
  • Halogen Innenraumbeleuchtung
  • Betriebs-, Fehler- und Warnanzeigen
  • Innen- und Außengehäuse aus Edelstahl
  • Manuelles Reinigungsprogramm

 

Betriebsarten:

  • Kombi-Dämpfen: 30°C - 100°C
  • Intensiv-Dämpfen: 100°C - 130°C
  • Vario-Dämpfen: 30°C - 98°C
  • Dämpfen: ~99°C
  • Heißluft: 30°C - 300°C
  • Langzeitgaren: 30°C - 120°C
neu
Anschlussdaten 400 V / 45 kW
Sicherung: 3 x 80 A
Wasserzulauf: 2x G 3/4 A
Abwasser: DN50"
Hersteller eloma
Kochcomputer ohne
Kerntemperaturfühler mit
Handbrause Mehrpreis
Temperaturbereich 30°C bis 300°C
Automatische Reinigung ohne
Beleuchtung mit
Feuchtigkeitsregulierung mit
Beheizung Elektro
Programmspeicher ohne
Abmessungen in mm B 1030 x T 880 x H 1930

eloma Kombidämpfer Multimax A 20-11 E - Elektro

20 x 1/1 GN Kapazität, 6 Programme, +30° bis +300° C, Standgerät, Kerntemperaturfühler, Feuchtigkeitsregelung
ca. 1 bis 2 Wochen
1 Jahr Vollgarantie
UVP: € 18.770,00
Sie sparen: € 7.235,65
€ 11.534,35
versandfrei (innerhalb DE) , zzgl. 19% MwSt.
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Laufzeit Leasing Rate (netto)
€ 592,87
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André Fröse

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