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Artikelnummer: ELO-EL0509404
  • Beschreibung
  • Technische Daten

Eloma Kombidämpfer Joker B 6-23 E

 

Besonderheiten:

  • Frischdampfsystem: patentierte Eloma Damperzeugung direkt im Garraum 
  • Timerfunktion: Zeitvorwahl bis 24 Stunden

 

Ausführung:

  • Geeignet für 6 x 2/3 GN 
  • Programmierbare, automatische Programmabläufe von versch. Betriebsarten
  • Wiederholfunktion der einzelnen Programme
  • Aktive Entfeuchtung des Garraumklimas
  • Lüftergeschwindigkeit reduzierbar für schonendes Garen
  • Reversierende Lüfter
  • Übersichtliche Tastatur mit Funktionstasten und Großfeldanzeigen
  • Manuelle Beschwadung
  • Panorama Sichttür mit Raststellung
  • Türschnellverschluss für Einhandbedienung
  • Lüfterabschaltung beim Türöffnen
  • Halogen Innenraumbeleuchtung
  • Betriebs-, Fehler- und Warnanzeigen
  • Innen- und Außengehäuse aus Edelstahl
  • Minimale Aufheizzeit: unter 2,5 min für 160°C
  • Manuelles Reinigungsprogramm

 

Betriebsarten:

  • Dämpfen
  • Vario-Dämpfen
  • Intensiv-Dämpfen
  • Kombi-Dämpfen
  • Heißluft
  • NT-Garen
  • Delta-T Garen
  • Regenerieren
  • Bankett
neu
Anschlussdaten 230 V / 3,6 kW
Sicherung: 1 x 16 A
Wasserzulauf: 2x 3/4
Abwasser: DN40"
Hersteller eloma
Kochcomputer ohne
Kerntemperaturfühler mit
Handbrause mit
Temperaturbereich 30°C bis 300 °C
Automatische Reinigung ohne
Beleuchtung mit
Feuchtigkeitsregulierung mit
Beheizung Elektro
Programmspeicher ohne
Abmessungen in mm B 520 x T 615 x H 670

eloma Kombidämpfer Joker B 6-23 E - 230 V

6 x 2/3 GN Kapazität, 9 Programme, +30° bis +300° C, Tischgerät, Kerntemperaturfühler, Feuchtigkeitsregelung
ca. 1 bis 2 Wochen
1 Jahr Vollgarantie
UVP: € 5.470,00
Sie sparen: € 2.108,63
€ 3.361,37
versandfrei (innerhalb DE) , zzgl. 19% MwSt.
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Laufzeit Leasing Rate (netto)
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