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Artikelnummer: ELO-EL0503898
  • Beschreibung
  • Technische Daten

Eloma Heißluftofen Backmaster EB 80 B

Mit der Drehgeber-Steuerung nutzen Sie alle Funktionen, die Sie von einem professionellen Ladenbackofen erwarten. Backmaster B-Modelle verfügen standardmäßig über eine automatische Vorheizfunktion, individuelle Beschwadungsmenge in Milliliter, sowie sekundengenaue Ruhezeiteingabe.

Besonderheiten:

  • Manuelle Steuerung über Drehschalter auf Folientastatur in Rot
  • Zeit, Temperatur und Beschwadungsmenge werden über Drehknöpfe eingestellt
  • Memory - Wiederholung des zuletzt eingegebenen Backprogrammes ohne Neueingabe
  • Vorheiztaste: Automatische Vorheizfunktion voreingestellt
  • Masterkey - Änderungen während Ablauf des Backprogrammes möglich
  • Multi-Öko-System: Einsparung von Strom - Wärmerückgewinnung über Wärmetauscher
  • Manuelles Reinigungsprogramm
  • Temperaturbereich von 30° bis 250° C
  • Manuelle Beschwadung 
  • Zeiteinstellung: 1Min. bis 9:95 Std. - Dauerbetrieb und Timer-Zeitvorwahl bis 9:59 Stunden
  • Hell ausgeleuchteter Innenraum
  • Automatische Vorheizfunktion voreingestellt
  • Leichte Reinigung
  • Automatische Abschaltung und Türöffnung nach Backende 
  • Akustischer Signalgeber mit angenehmem Ton

 

Ausführung:

  • Hygienebackraum mit ausgerundeten Ecken - fugenlos verschweißt
  • Innen- und Außengehäuse aus Chromnickelstahl 18/10
  • Panorama Sichttür mit Raststellung
  • Einhängegestell mit  8 breiten Auflagen
  • Zwei getrennte Anschlüsse - für Hart- und Weichwasser
  • Lüfterabschaltung beim Türöffnen über kontaktlosen Magnetschalter
  • Rechtsanschlag
neu
Anschlussdaten 400 V / 17 kW
Sicherung: 3 x 25 A
Hersteller eloma
Anzahl Einschübe 8 Einschübe
Blechgröße 600 x 400 mm
Temperaturbereich 30 bis 250°C
Beschwadung mit
Backcomputer mit
Beleuchtung mit
Feuchtigkeitsregulierung ohne
Abmessungen in mm B 925 x T 805 x H 1120

Eloma Heißluftofen Backmaster EB 80 B

8 Einschübe: 600 x 400 mm, 30°C bis 250°C, 400 V / 17 kW, mit Beschwadung
ca. 1 bis 2 Wochen
1 Jahr Vollgarantie
UVP: € 10.830,00
Sie sparen: € 4.174,86
€ 6.655,14
versandfrei (innerhalb DE) , zzgl. 19% MwSt.
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Laufzeit Leasing Rate (netto)
€ 342,07
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