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Unternehmen

Udo Burkhard Knuth und Hendryk Knuth

Das Unternehmen GRIMM stellt sich vor

Unsere Firma gehört seit Jahren zu den bekannten und leistungsfähigen Unternehmen unserer Branche in Berlin und im Land Brandenburg. Sie wurde 1926 als Handwerksfirma für Heizungstechnik gegründet und orientierte sich nach 1945 auf das Gebiet der Kochtechnik für die Großküche um.
Ende der 60er Jahre weiteten wir unsere Tätigkeit auf die gesamte Großküchentechnik aus und sind nunmehr in allen Bereichen von der Objektplanung über die Realisierung bis zur Reparatur und Wartung von Gesamteinrichtungen tätig.
Heute sind wir ein mittelständisches Unternehmen mit Sitz in Berlin Charlottenburg mit einer eigenständigen, großküchentechnischen Planungsabteilung mit modernster CAD-Technik, einem mittlerweile europaweit tätigen Online-Shop, sowie einem leistungsfähigen Kundendienst mit einem gut sortierten Ersatzteillager und separater Werkstatt, der unseren Kunden mit einem Bereitschaftsservice an 7 Tagen in der Woche zur Verfügung steht.

Mit dem in 30-jähriger Tätigkeit erworbenen Know-how haben wir uns zu einem der Marktführer in der großküchentechnischen Branche in Berlin entwickelt und konnten diese Position nach der Wiedervereinigung auch auf das Umland im Bundesland Brandenburg ausdehnen.

Wir spezialisieren uns auf die Leistungsgebiete

  • Lieferung und Montage von Großküchenausrüstungen wie thermischen Geräten, Geschirrspülmaschinen und – anlagen, Kühlgeräte und Kühlzellen, Edelstahlmöbel, Küchenmaschinen, Kaffeemaschinen, Eismaschinen, Reinigungsmittel und Zubehör für Küchen in Betriebsrestaurants, Kantinen, Cafeterias, Küchen für Krankenhäuser und Kliniken, Küchen für Heime, Anstalten, Kindertagesstätten sowie Küchen für Hotels und Restaurants
  • Lieferung und Montage von Wäschereieinrichtungen in Alten- und Pflegeheimen, Hotels und Krankenhäusern und Wohnungsbaugesellschaften sowie Wäschepflegeeinrichtungen für Textilreinigungen
  • Konzeptionierung/Planung von Gesamtküchen, Speisenausgaben und Cafeterien, Kälteanlagen, Geschirrspülräumen, Sanierungs- und Erweiterungsvorhaben, Pflegearbeitsräumen mit Reinigungs- und Desinfektionsautomaten sowie Wäschereitechnik
  • Wartungs- und Reparaturservice für Großküchenausrüstungen, Kälteanlagen, Reinigungs- und Desinfektionsautomaten und Wäschereitechnik sämtlicher in der Praxis vorfindlicher Fabrikate

Unser Kundenkreis umfasst öffentliche Auftraggeber

  • Bundesbehörden
  • Senatsverwaltung
  • Bezirksämter
  • Polizeibehörden und Studentenwerke
  • Generalunternehmer wie z.B. Baufirmen
  • Ingenieurbüros und Architekten
  • Wohnungsbaugesellschaften
  • Krankenhäuser und Seniorenheime
  • Industriebetriebe
  • Institute und private Träger
 

Für die Ausführung unserer Leistungen stehen für unsere Kunden 10 speziell ausgebildete Servicetechniker, sowie 7 Mitarbeiter im Vertriebs- und Verwaltungsbereich zur Verfügung.

Für die Konzeptionisierung und Planung von Großküchen haben wir einen CAD-Arbeitsplatz zur Erstellung von Entwurfs- und Ausführungsplänen sowie Aufstellungs-, Montage- und Installation eingerichtet. Wir erbringen Planungsleistungen, wie Erstellung von Ausschreibungsunterlagen, Wirtschaftlichkeitsberechnungen, Abstimmungen mit den zuständigen Behörden und Durchführung aller Genehmigungsverfahren, Erstellung von Zeichnungen für alle beteiligten Gewerke, Überwachung und Korrektur der notwendigen Vorarbeiten, d.h. Trockenbau-, Sanitär- (Wasser- und Abwasser), Elektro-/Gas- und lüftungstechnische Arbeiten und der Installationstermine, Bauüberwachung einschließlich der Abnahmeverfahren, sowie die Erstellung von Gutachten.

Wir verfügen über einen Fuhrpark von 10 Kundendienst - Fahrzeugen mit einer umfangreichen Grundausstattung an Ersatzteilen, Montagematerial und Spezialwerkzeugen, sowie über eine großräumige Werkstatt mit einem angeschlossenen Ersatzteillager für Arbeiten, die vor Ort nicht ausgeführt werden können.

Unser Ehrgeiz ist es nicht, der billigste Anbieter im untersten Preissegment zu sein. Wir sehen unsere Aufgabe darin, unseren Partnern mit namhaften, langlebigen Markenfabrikaten und begleitendem Wartungsservice die grundlegenden Voraussetzungen für einen langfristig wirtschaftlichen Erfolg zu schaffen.
Dabei nutzen wir das Know-how leistungsfähiger Herstellerfirmen mit langjährigen Erfahrungen in der Konzeptionisierung von Gemeinschaftsverpflegungseinrichtungen.

Leistungen

Ausstatten großküchentechnischer Einrichtungen von der ausrüstungstechnischen Planung – über die Lieferung und Montage – bis hin zur Inbetriebnahme.

Objektplanungen mit AutoCAD in verschiedenen Standardformaten vom Entwurf bis zur Ausführungszeichnung mit Installationsplan.

Kundendienst für alle technischen Ausrüstungen einer Großküche. 10 Servicetechniker sind rund um die Uhr an 7 Tagen für unsere Kunden einsatzbereit.

Vermieten von Kochgeräten, Spülmaschinen, Kühlgeräten und Küchenmaschinen.

Zu unseren Kunden zählen
  • Krankenhäuser
  • Industriefirmen
  • öffentliche Einrichtungen
  • Kaufhäuser
  • Senioreneinrichtungen
  • Kindertagesstätten
  • Hotels und Gaststätten
 

Unsere Mitarbeiter stehen Ihnen gerne zur Verfügung:

Tel: +49 (0) 30 - 34 50 60 8 20
Fax: +49 (0) 30 - 34 50 60 8 19

E-Mail: shop@grimm-gastrobedarf.de

Service für Sie

  • Bereitschaft an 7 Tagen in der Woche bis zu 24h
  • 10 Servicetechniker - werksgeschult
  • gut sortiertes Ersatzteillager
  • moderne Kommunikation
  • Leihgeräte
  • moderne Werkzeugausstattung
  • zusätzlich eigene Werkstatt für Sonder- & Generalreparaturen

Wir reparieren

  • Großkochgeräte aller namhaften Hersteller
  • Geschirrspülmaschinen
  • Kombidämpfer
  • Küchenmaschinen
  • Kälteanlagen
  • Kühlgeräte
  • Kühlschränke
  • Eiswürfelbereiter
  • Sahneautomaten
  • Mikrowellengeräte
  • Desinfektionsautomaten
  • Wäschereimaschinen

Service-HOTLINE +49 (0) 30 / 34 50 60 8 21

Planung heißt bei uns...

  • auf Ihre Bedürfnisse zugeschnittene Konzepte und Lösungen entwerfen
  • Erstellung von Anschlussplänen für alle beteiligten Gewerke
  • Abstimmung mit den zuständigen Behörden
  • Erstellung von kompletten Leistungsverzeichnissen mit Vorbemerkungen
  • Bauüberwachung inkl. Abnahmeverfahren aller Gewerke
  • für Bistro, Cafeteria, Hotel / Restaurant, Kantine, Mensen
  • auf Papier, Diskette, CD-Rom, per Email in allen Standardformaten

Stellenmarkt

GRIMM – Grossküchentechnik bietet interessante Arbeitsmöglichkeiten in einem attraktiven und zukunftssicheren Umfeld.

Wir sind ein erfolgreiches, mittelständisches Unternehmen mit über 20 Mitarbeitern für technische Produkte in der Gastronomie und in der Gemeinschaftsverpflegung.

In Berlin zählen wir zu den Marktführern!

Wir suchen zur sofortigen Einstellung

– Servicetechniker für Großküchengeräte (m/w)–

Aufgabengebiet

  • für Kochgeräte, Geschirrspülmaschinen, Kühlschränke, Küchenmaschinen, in Krankenhausküchen, Kantinen, Hotels, öffentliche Bauten, Restaurants etc.

Anforderungen

  • Elektrotechnik, Elektronik, Grundlagen der Mechanik Vorkenntnisse sind erwünscht aber nicht Bedingung, Qualifizierung über Lehrgangsteilnahmen bei den Herstellerfirmen
 

Bitte senden Sie uns Ihre aussagekräftige Bewerbung an:
j.koch@grimm-gastrobedarf.de oder an unsere Anschrift aus dem Impressum mit dem Stichwort "Bewerbung als Servicetechniker".