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Artikelnummer: BAR-117101
  • Beschreibung
  • Technische Daten

Bartscher Kombidämpfer "Bartscher Kompakt" T 6110 - Touch

 

Ausführung:

  • Temperaturbereich von 50° bis 300° C
  • Ausgestattet mit einem Kerntemperaturfühler
  • Digitale Steuerung mit 99 Programmen
    Digitales Kochbuch: intuitive Touch Bedienung der individuellen Garprozesse
    Jeweils bis zu 9 unterschiedliche Garphasen 
  • Optimales Garraumklima durch reversierenden Motorlauf
  • Lüftergeschwindigkeit in 6 Stufen regulierbar
  • Dampferzeugung durch Direkteinspritzung
  • Dampfkontrollsystem: Garantiert ein gleichbleibendes Garraumklima
  • Funktionen: Umluft, Dämpfen, Kombi-Dämpfen, Delta T-Garen, Regenerieren, Niedertemperaturgaren
  • Garraumbeleuchtung
  • Einstellung von verschiedenen Garzeiten für 6 Einschub-Ebenen
  • Doppeltürverglasung
  • Leichte Reinigung: Innentür zur Reinigung einfach zu öffnen
  • Abstand zwischen den Blechen: 60 mm
  • 11 Einschübe, Abstand 30 mm
  • Wasseranschluss 3/4 Zoll

 

Enthaltenes Zubehör:

  • 1 x Rost 1/1 GN
  • 1 x Blech 1/1 GN
  • 1 x Ersatz-Fettfilter für den Elektro-Kühlventilator
neu
Anschlussdaten 400 V / 13,8 kW
Hersteller Bartscher
Kochcomputer ohne
Kerntemperaturfühler mit
Handbrause ohne
Temperaturbereich 50° bis 300°C
Automatische Reinigung ohne
Beleuchtung mit
Feuchtigkeitsregulierung mit
Beheizung Elektro
Programmspeicher ohne
Abmessungen in mm B 520 x T 850 x H 1010

Bartscher Kombidämpfer Kompakt T 10110 - Elektro

10 x 1/1 GN Kapazität, 99 Programme, +50° bis +300° C, Tischgerät, Feuchtigkeitsregelung, mit Kerntemperaturfühler
ca. 5 bis 10 Werktage
1 Jahr Vollgarantie
UVP: € 8.849,00
Sie sparen: € 3.114,85
€ 5.734,15
versandfrei (innerhalb DE) , zzgl. 19% MwSt.
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Martin Wenzel

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