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Artikelnummer: NOR-402728595
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Alpeninox Schnellkühler / Schockfroster
SF 65-CW

 

Ausführung:

  • Kapazität schnellkühlen: von +90°C auf +3°C - 64 kg Ware
  • Kapazität schockfrosten: von +90°C auf -18°C - 56 kg Ware
  • Energiesparend: 60 mm starke Isolierung
  • Ideal für 160 bis 180 Essen pro Tag
  • 2 frei programmierbare Programme und 10 Standard Programme
  • 2 spezielle Eiscremeprogramme für die Eisproduktion
  • Automatische Abtauung während der Konservierung
  • Restlaufanzeige
  • Quereinschub
  • Fühlertemperaturanzeige
  • Hygieneausführung mit abgerundeten Ecken
  • Türanschlag rechts
  • Manuelle Tauwasserentnahme oder Anschluss über den vorhandenen Bodenabfluss 1,5“
  • HACCP-Memory Aufzeichnung der letzten Betriebsvorgänge
  • RS-485 Schnittstelle
  • Aussenmaterial: Edelstahl
  • Innenmaterial: Edelstahl
  • Gerät entspricht den Messbedingungen der UK- und NF-Norm
  • Steckerfertig
 
Fassungsvermögen:
  • 10 x GN 2/1 - 50 mm Tiefe oder
  • EN 600 x 800 mm oder
  • 20 x GN 1/1 - 50 mm Tiefe oder
  • EN 600 x 400 mm

 

Enthaltenes Zubehör:

  • 1-Sensor Kerntemperaturfühler
neu
Anschlussdaten 400 V / 2890 W
Energieverbrauch pro Zyklus: 15,3 kWh
Hersteller Alpeninox
Inhalt 560 Liter
Temperaturbereich +90°C bis -18°C
Kältemittel R 404 a
Türanschlag rechts
max. Umgebungstemperatur bis 32°C
Abmessungen in mm B 1000 x T 1010 x H 1640

Alpeninox Schockfroster SF 65-CW

20 x GN 1/1 oder 600 x 400 EN, Schnellkühlen auf +3°C - 64 kg, Schockfrosten auf -18°C - 56 kg, B 1000 x T 1010 x H 1640 mm
ca. 3 bis 5 Werktage
2 Jahre Vollgarantie
UVP: € 12.196,00
Sie sparen: € 3.564,83
€ 8.631,17
versandfrei (innerhalb DE) , zzgl. 19% MwSt.
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