Alpeninox Schockfroster SF 12/7-CW CRIO CHILL

6 x GN 1/1 oder EN 600 x 400 mm, 12,5 kg Schnellkühlen, 7 k Schockfrosten, B 762 x T 700 x H 824 mm

Artikel Nr: NOR-402728963

Alpeninox Schnellkühler / Schockfroster SF 12/7-CW CRIO CHILL

Schnellkühlen: von +90°C auf +3°C - 12,5 kg Ware
Schockfrosten: von +90°C auf -18°C - 7 kg Ware


Ausführung:

  • Energiesparend: 60 mm starke Isolierung
  • Ideal für 30 bis 40 Essen pro Tag
  • 2 frei programmierbare Programme und 10 Standard Programme
  • 2 spezielle Eiscremeprogramme für die Eisproduktion
  • Automatische Abtauung während der Konservierung
  • Restlaufanzeige
  • Quereinschub
  • Fühlertemperaturanzeige
  • Hygieneausführung mit abgerundeten Ecken
  • Türanschlag rechts
  • Manuelle Tauwasserentnahme oder Anschluss über den vorhandenen Bodenabfluss 1,5“
  • RS-485 Schnittstelle
  • Außenmaterial: Edelstahl
  • Innenmaterial: Edelstahl
  • Gerät entspricht den Messbedingungen der UK- und NF-Norm
  • Steckerfertig: 230V

Enthaltenes Zubehör:

  • Gestell mit Auflageschienen für GN 1/1 oder EN 600 x 400 mm, fester Abstand zwischen Auflageschienen: 50 mm
  • Kerntemperaturfühler
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Abmessung in mm: B 762 x T 700 x H 824
Anschlussdaten: 230 V
Energieverbrauch: 0,51 kWh / 24h
Kältemittel: R 452a
Leistung: 730 W
Temperaturbereich: +90°C bis -18°C
Enthaltene Ablagen: 6 x GN 1/1
Stromanschluss: 230 V
max. Umgebungstemperatur: bis 32°C

UVP: 7.460,11 €

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