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Artikelnummer: NOR-402728526
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Alpeninox Schnellkühler / Schockfroster
SF 10-CW

 

Ausführung:

  • Kapazität schnellkühlen: von +90°C auf +3°C - 12,5 kg Ware
  • Kapazität schockfrosten: von +90°C auf -18°C - 7 kg Ware
  • Energiesparend: 60 mm starke Isolierung
  • Ideal für 30 bis 40 Essen pro Tag
  • 2 frei programmierbare Programme und 10 Standard Programme
  • 2 spezielle Eiscremeprogramme für die Eisproduktion
  • Automatische Abtauung während der Konservierung
  • Restlaufanzeige
  • Quereinschub
  • Fühlertemperaturanzeige
  • Hygieneausführung mit abgerundeten Ecken
  • Türanschlag rechts
  • Manuelle Tauwasserentnahme oder Anschluss über den vorhandenen Bodenabfluss 1,5“
  • RS-485 Schnittstelle
  • Aussenmaterial: Edelstahl
  • Innenmaterial: Edelstahl
  • Gerät entspricht den Messbedingungen der UK- und NF-Norm
  • Steckerfertig

 

Enthaltenes Zubehör:

  • Gestell für 5 x GN 1/1-50 oder EN 600 x 400 mm
  • Kerntemperaturfühler
neu
Anschlussdaten 230 V / 830 W
Energieverbrauch pro Zyklus: 3,08 kWh
Hersteller Alpeninox
Inhalt 115 Liter
Temperaturbereich +90°C bis -18°C
Kältemittel R 404 a
Türanschlag rechts
max. Umgebungstemperatur bis 32°C
Abmessungen in mm B 762 x T 700 x H 850

Alpeninox Schockfroster SF 10-CW

5 x GN 1/1 oder 600 x 400 EN, Schnellkühlen auf +3°C - 12,5 kg, Schockfrosten auf -18°C - 7 kg, B 762 x T 700 x H 850 mm
ca. 3 bis 5 Werktage
2 Jahre Vollgarantie
UVP: € 4.746,00
Sie sparen: € 1.387,23
€ 3.358,77
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