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Produktbeschreibung
Gläserspülmaschine PREMAX GCP-31
Die Gläserspülmaschine Premax GCP ist ein kompaktes Gerät und somit ideal für den engen Thekenbereich in der Kleingastronomie, wie Bistros, Eisdielen und Snackstände. Sie ist geeignet für alle Gläsersorten und - größen.
Kundennutzen:
- WIRTSCHAFTLICHKEIT: Die Frischwasser-Klarspülung arbeitet mit Präzisionsdüsen. Aufgrund der optimalen Wasserverteilung durch die feinen Düsen der Klarspülarme werden nur 1,9 l Frischwasser pro Spülgang benötigt.
- KLARSPÜLPUMPE KONSTANT-BAR: Diese Pumpe gewährleistet, selbst bei einem bauseitigen Fließdruck von lediglich 0,6 bar, ein hygienisch einwandfreies Klarspülergebnis.
- FEINFILTERSYSTEM GENIUS-X²: Mit diesem Filtersystem wird die Waschlauge während des Waschvorgangs permanent durch ein System aus Filtern geleitet. In einer Art Vorwaschung werden die Schmutzpartikel parallel zum Waschzyklus abgepumpt. Dadurch wird eine weitere Verteilung und Belastung der Waschlauge verhindert.
- HEIZKÖRPER MAXIMAL: Dieser Heizkörper hält die Temperatur der Waschlauge konstant bei 55 °C, auch im Dauereinsatz. Somit bleibt das Waschergebnis konstant gut und das Trocknungsergebnis wird verbessert.
- WEITWINKELDÜSE FÄCHER: Diese Düse spannt einen breiten und präzisen Sprühfächer auf, so dass im Vergleich zu herkömmlichen Systemen die Waschlauge effizienter verteilt wird.
- EINSATZKONTROLLE: Hierbei wird permanent geprüft, ob das Sieb richtig eingesetzt ist, um die Waschlauge sauber zu halten.
- WASCHSYSTEM ROTOR: Die getrennt drehenden Wasch- und Klarspülarme garantieren ein gutes Spülergebnis.
- KLARSPÜLUNG HEISS & KALT: Die Klarspülung kann jederzeit von heiß auf kalt umgeschaltet werden. Die kalte Klarspülung kühlt das Glas nach der heißen Waschung ab. Eine heiße Klarspülung verbessert den Eigentrocknungseffekt.
- KLARSPÜLUNG AQUA-PLUS: Mit diesem zuschaltbaren Spülprogramm werden formkritische Gläser mit einer erhöhten Frischwassermenge gespült.
- SMARTRONIC: Diese Ein-Knopf-Bedienung umfasst eine farbcodierte Statusmeldung.
- TROCKNUNGSMANAGER PERFEKT: Diese angemeldete Patent zieht mit einem mehrstufigen Ventilator die mit Feuchtigkeit gesättigte Luft aus der Maschine. Dies sorgt für ein schnelleres und gleichmäßigeres Trocknungsergebnis bei Holkörpern wie Gläsern oder Schalen.
- RESTLAUFANZEIGE: Sie zeigt im Starter gut sichtbar den Fortschritt des aktiven Spülprogramms an.
- TÜRÖFFNUNG VAPOSTOP: Dieses Patent vermeidet den Dampfaustritt beim Öffnen der Tür, so dass Gäste und Personal an der Theke nicht durch austretende Dampfwolken gestört werden.
- REINIGUNGSMANAGEMENT KOMPLETT: In der Maschine lagern sich im Laufe der Zeit Kalk und Schmutzpartikel ab. Dieses Reinigungsprogramm beseitigt wirkungsvoll Kalk und Schmutzrückstände.
Im Lieferumfang enthalten:
- 1 Gläserkorb mit 4 Stellreihen
- Zu- und Ablaufschläuche
- Anschlusskabel (400 V-Anschluss)
- Flüssigreiniger-Dosierpumpe
- Klarspülmittel-Dosierpumpe
- Klarspülpumpe
- Ablaufpumpe
- Rücksaugverhinderer
Basismodell:
- mit eingebauten Vorratsbehältern für Klarspüler und Reiniger (Fassungsvermögen 0,5 l und 1,4 l)
- Fronttürmaschine mit elektronischer Programmsteuerung
- Leistung bis 48 Körbe, 770 Gläser/h
- SMARTTRONIC mit 4 Automatikprogrammen 75 sec. / 120 sec. / 120 sec. (Klarspülung AQUA-Plus) / 120 sec. (Klarspülung KALT)
- komplett anschlussfertig
| Anschlussdaten | 400 V / 4,8 kW |
| Abmessungen | B 460 x T 590 x H 700 mm höhenverstellbar bis H 740 mm |
| Spülgut | Gläser |
| Korbgröße | 400 x 400 mm |
| Korbleistung - max | 48 Körbe/h |
| Programmdauer | 75 sec. |
| eingeb. Wasserenthärter | ohne |
| Reinigerdosiergerät | mit |
| Klarspülmittel Dosiergerät | mit |
| Einschubhöhe | 315 mm |
| Einknopfbedienung | mit |
| Selbstreinigungsprogramm | mit |
| Wärme- /Schallisolierung | mit |
| Wasserverbrauch je Korb | ~ 1,9 Liter |
| Energiesparfunktion | ohne |
| Trocknungsfunktion | mit |
| Ablaufpumpe | mit |
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hobart_premax_gcp (Größe: 152.41 KB) |
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