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Gemüseverarbeitung
In der Gastronomie wird vor allem auch auf frische Zutaten geachtet. Dabei entsteht jedoch meist ein hoher Arbeitsaufwand, weil Fleisch, Gemüse, Obst und andere Zutaten erst geschnitten und vorbereitet werden müssen. Gastrogeräte zur Gemüseverarbeitung können dabei den Arbeitsaufwand drastisch einschränken. Denn Gastronomiegeräte zur Gemüseverarbeitung erledigen das Vorbereiten von Gemüse und Obst jeglicher Art innerhalb kürzester Zeit ohne großen Kraftaufwand. Gastrogeräte zur Gemüseverarbeitung können schneiden, schnitzen, reiben und würfeln. Somit vereinen Gastronomiegeräte zur Gemüseverarbeitung viele Geräte in einem. Selbstverständlich sind Gastronomiegeräte zur Gemüseverarbeitung dabei robust, leicht zu reinigen und sicher. Außerdem sollten Gastrogeräte zur Gemüseverarbeitung nicht viel Platz wegnehmen. Wählen Sie aus unserem Angebot die passenden Gastronomiegeräte zur Gemüseverarbeitung aus.
5,5 Liter Inhalt, 20 - 80 Gedecke, 2 Drehzahlen: 1500 und 3000 U/min, 400V / 1,2 kW
5,5 Liter Inhalt, 20 - 80 Gedecke, 1 Drehzahle 1500 U/min, 230 V / 1,12 kW - Klingen nicht abnehmbar
Leistung: bis 80 kg/h - Drehzahl 375 U/min
Leistung: bis 900 kg / h - 2 Drehzahlen 375 U/min und 750 U/min - dreiphasig
Leistung: bis 900 kg / h - 2 Drehzahlen 375 U/min und 750 U/min - dreiphasig
8 Liter Inhalt, 20 - 150 Gedecke, 2 Drehzahlen: 1500 und 3000 U/min, 400 Volt / 2,2 kW, R-VAC®-Vakuumsystem
11,5 Liter Inhalt, 50 - 200 Gedecke, 1500 und 3000 U/min, 400 V / 2,6 kW, R-VAC®-Vakuumsystem
2,9 Liter Inhalt, 10 - 20 Gedecke, 1 Drehzahl 1500 U/min, 230V / 550 Watt, mit 2-Scheiben-Set
2,9 Liter Inhalt, 10 - 20 Gedecke, 1 Drehzahl 1500 U/min, 230V / 550 Watt, mit 2-Scheiben-Set
3,7 Liter Inhalt, 10 - 70 Gedecke, 1 Drehzahl 1500 U/min - Impulsschalter, 230V / 650 Watt
4,5 Liter Inhalt, 20 - 100 Gedecke, 1 Drehzahl 1500 U/min - Impulsschalter, 230V / 700 Watt
4,5 Liter Inhalt, 20 - 100 Gedecke, 2 Drezahlen: 750 und 1500 U/min, 230V / 750 Watt
4,5 Liter Inhalt, 20 - 100 Gedecke, Stufenlose Drehzahlregelung, 230V / 1000 Watt
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