Kutter f. Fleisch
Um die Fleischverarbeitung effizient und fachgerecht durchzuführen, ist in der Regel ein
Cutter für die Gastronomie erforderlich. Der Gastro-Cutter ermöglicht es, Fleisch professionell zu zerkleinern und für die weitere Verarbeitung in Fleischgerichten vorzubereiten. Unvorstellbar wäre es, die Fleischverarbeitung von Hand durchzuführen. Zum einen ist man selten so geschickt, mittels eines Messers oder einer anderen Schneidhilfe, das Fleisch derart exakt zu bearbeiten und zum anderen stände der Zeitaufwand dafür in keinem Verhältnis zum Nutzen. Ein Cutter für die Gastronomie zur Fleischverarbeitung gehört daher zur Grundausstattung eines jeden Unternehmens, in welchem fein geschnittenes Fleisch benötigt wird. In unserem Shop können Sie Gastro-Cutter für jeden Anspruch finden. Sie können Ihren Cutter für die Gastronomie zum Zerkleinern, Kneten, Rühren und Hacken einsetzen. Der Gastro-Cutter wird Sie begeistern.
5,5 Liter Inhalt, 20 - 80 Gedecke, stufenlose Drehzahlregelung 300 - 3000 U/min, 230V / 1,3 kW
7,0 Liter Inhalt, 20 - 100 Gedecke, 2 Drehzahlen 1500 und 3000 U/min, 400 V / 1,3 kW
7 Liter Inhalt, 20 - 100 Gedecke, stufenlose Drehzahlregelung mit 300 - 3000 U/min, 230 V / 1,5 kW
8 Liter Inhalt, 20 - 150 Gedecke, 2 Drehzahlen: 1500 und 3000 U/min, 400 Volt / 2,2 kW
8 Liter Inhalt, 20 - 150 Gedecke, Stufenlose Drehzahlregelung von 300 - 3500 U/min, 230 V / 2,2 kW
11,5 Liter Inhalt, 50 - 200 Gedecke, 1500 und 3000 U/min, 400 V / 2,6 kW
8 Liter Inhalt, 20 - 150 Gedecke, 2 Drehzahlen: 1500 und 3000 U/min, 400 Volt / 2,2 kW, R-VAC®-Vakuumsystem
11,5 Liter Inhalt, 50 - 200 Gedecke, 1500 und 3000 U/min, 400 V / 2,6 kW, R-VAC®-Vakuumsystem
2,9 Liter Inhalt, 10 - 20 Gedecke, 1 Drehzahl 1500 U/min, 230V / 550 Watt, mit 2-Scheiben-Set
2,9 Liter Inhalt, 10 - 20 Gedecke, 1 Drehzahl 1500 U/min, 230V / 550 Watt, mit 2-Scheiben-Set
3,7 Liter Inhalt, 10 - 70 Gedecke, 1 Drehzahl 1500 U/min - Impulsschalter, 230V / 650 Watt
4,5 Liter Inhalt, 20 - 100 Gedecke, 1 Drehzahl 1500 U/min - Impulsschalter, 230V / 700 Watt
4,5 Liter Inhalt, 20 - 100 Gedecke, 2 Drezahlen: 750 und 1500 U/min, 230V / 750 Watt
4,5 Liter Inhalt, 20 - 100 Gedecke, Stufenlose Drehzahlregelung, 230V / 1000 Watt
5,5 Liter Inhalt, 30 - 300 Gedecke, 2 Drezahlen: 750 und 1500 U/min, 230V / 1000 Watt