Fleischsteaker / -mürber
Mit einem Gastro-Fleischsteaker können herrliche Steaks geschnitten werden. Eine weitere Funktion, die der Fleischsteaker für die Gastronomie übernimmt, ist das Zartmachen des Fleisches. Dafür verfügt ein Gastro-Fleischsteaker über spezielle Messer, die meist auf Rollen oder Walzen gelagert sind. Sie zerschneiden die Sehnen im Steak. Dadurch wird das Fleisch besonders zart. Der Fleischsteaker für die Gastronomie ist also unverzichtbar, wenn Sie Ihren Gästen zarte und saftige Steaks servieren möchten. Den Gastro-Fleischsteaker erhalten Sie in unserem Shop in verschiedenen Ausführungen. Außerdem finden Sie in unserem Online Shop verschiedenes Zubehör, mit dem Sie Ihren Fleischsteaker für die Gastronomie zusätzliche ausstatten können. Der Gastro-Fleischsteaker sollte dabei selbstverständlich leicht zu bedienen und zu reinigen sein.