Pizzatische
Überall, wo Pizza auf der Speisekarte steht, ist der Pizzatisch für die Gastronomie nicht wegzudenken. Der Gastro Pizzatisch sorgt für einen optimalen Arbeitsablauf bei der Zubereitung der Pizza. Auf dem Pizzatisch für die Gastronomie werden alle Zutaten griffbereit gelagert. Damit sie bis zu ihrer Verwendung frisch bleiben, verfügt der Gastro Pizzatisch über eine Kühlung. Auch der Teig muss gekühlt werden, bis er mit den Zutaten belegt wird. Für die optimale Kühlung sorgt wiederum der Pizzatisch für die Gastronomie. Der Pizzatisch für die Gastronomie ist eine Einheit aus Kühlelement und Arbeitsbereich und hat einen geringen Platzbedarf, bei idealer Ausnutzung der zur Verfügung stehenden Fläche. Wenn auch Sie zu den erfolgreichen Pizzabäckern gehören wollen oder bereits einer sind, wird Ihnen der Gastro Pizzatisch eine große Hilfe in Ihrem alltäglichen Geschäft sein.
für: Pizza und Sandwich / mit: Marmorplatte, CNS-Aufsatz / Unterbau: 2 Flügeltüren GN 1/1 / Bruttoinhalt: 270 L
steckerfertig, 2 Türen, +2°C bis +8°C, Umluft-Kühlung
Bestückungsvorschlag: 1 x 1/2-150, 13 x 1/3-150
B 955 x T 700 x H 1126 mm, ++2 bis +10 °C / mit eingeschäumten Verdampfer, Ausstattung mit 2 Türen
B 1470 x T 720 x H 830 mm, 2 Türen und 1 ungekühlte Schublade
B 950 x T 700 x H 850/1120 mm, steckerfertig, Umluftkühlung, Temp. +2°C/+12°C, Bruttoinh. 270 Liter
mit gekühlter Arbeitsplatte aus Granit, Ausschnitt für 5 x GN 1/6 / +2°C bis +10°C, Umluft-Kühlung
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