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Ernst Grimm Grossküchen- und Reinigungstechnik Gesellschaft mit beschränkter Haftung
Nithackstr. 18-20
10585 Berlin
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KBS Schockfroster mit Glastür BF 121 AF VTR

B 790 x T 800 x H 1800 mm, Abkühlleistung 36 kg, Schockfrostleistung 24 kg, Kerntemperatur -18, 12 x GN 1/1, Umluft
Artikelnummer: KBS-140221
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PRODUKTDETAILS

Produktbeschreibung

KBS Schockfroster mit Glastür BF 121 AF VTR

Ausführung:

  • Edelstahl Schnellabkühler / Schockfroster mit Glastür
  • CNS 18/10 dreiseitig
  • Microprozessorsteuerung
  • Schnellabkühlzyklus „Soft“ bis „Hard“
  • Kerntemperaturfühler, beheiz- und herausnehmbar
  • Kerntemperatur -18°C
  • Automatischer Wechsel in den Konservierungsmodus
  • Digitale Temperaturanzeige
  • Bedienerfreundliche Steuerung mittels Drucktasten
  • Manuell einstellbare Luftgeschwindigkeit
  • 31 Programme programmierbar,
  • 67 Programme vorprogrammiert
  • HACCP fähig, Isolierung 60 mm
  • Innenmaterial CNS 18/10
  • Innenraum mit abgerundeten Ecken
  • Hygieneausführung
  • Aufnahme von GN 1/1 oder EN 600 x 400
  • Rostabstand 65 mm
  • Selbstschließende Tür, mit Arretierung
  • bei 100° Öffnungswinkel
  • Solider Stangengriff aus Edelstahl
  • Türrahmenheizung
  • Türanschlag rechts, links auf Anfrage lieferbar
  • Innenbeleuchtung
  • Leicht wechselbare Magnetsteckdichtung
  • Höhenverstellbare Ausgleichsfüße aus CNS
  • Innovatives und patentiertes Reinigungssystem
  • werksseitig als Mehrpreisoption lieferbar

Serienzubehör:

  • Rostträger für 12 Stück GN 1/1
TECHNISCHE DATEN
Anschlussdaten 400 V / 3650 W
Abmessungen B 790 x T 800 x H 1800 mm
Inhalt -
Temperaturbereich +90° C bis +3° C
max. Umgebungstemperatur +18 bis +43°C
Kältemittel R 404 A
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BLZ: 100 500 00




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