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Ceran Herd
Der Ceranherd hat in den Privatbereich schon lange Einzug gehalten und erobert inzwischen auch den Gastronomiebereich. Die Vorteile eines Gastro-Ceranherd liegen auf der Hand: Das Ceranfeld für die Gastronomie kommt schnell auf Betriebstemperatur. Ferner kühlt sich der Gastro-Ceranherd ebenso schnell wieder ab, gibt ideale Wärme für die verschiedensten Garvorgänge frei und lässt sich leicht reinigen. Genau diese Vorzüge sind es, die vollkommenes Arbeiten in der Gastronomie ermöglichen. Der Einsatz von einem Ceranfeld für die Gastronomie optimiert die Vorgänge in der Küche und spart Arbeitszeit. Wir haben eine große Auswahl im Bereich Gastro-Ceranherd für Sie zusammengestellt, damit auch Sie perfekt arbeiten können. Daneben bieten wir Ihnen umfangreiches Zubehör, welches Sie im Shop kaufen können und welches ideal zu Ihrem Ceranfeld für die Gastronomie passt.
Typ: ck-2800-QB-L 2,5, Ceranheizplatte: 295 x 506 mm, zum Einschieben in Varithek-Systemträger (AST, EST, GN-Port), Elektro-Zuleitung: 2,5 m(AST)
1 Kochplatte, Heizzone: Ø = 210 mm, Edelstahlgehäuse, Kontrolllampe, Regler
2 Kochplatten, Heizzonen: 2 x Ø = 210 mm, Edelstahlgehäuse, Kontrolllampe, Regler
1 Kochplatte, Heizzone: Ø = 210 mm, Restwärmeanzeige, stufenloser Regler
2 Kochplatten, Heizzonen: Ø = 200 mm / 160 mm, Restwärmeanzeige, 2 stufenlose Regler
2 Kochplatten, Heizzonen: 2 x Ø =180 mm, Restwärmeanzeige, 2 stufenlose Regler
1 Kochplatte, Heizzone: Ø = 230 mm, Restwärmeanzeige, stufenloser Regler
2 Kochplatten, Heizzonen: 2 x Ø = 230 mm, Restwärmeanzeige, 2 stufenlose Regler
1 Zweikreisplatte, Heizzonen: Ø = 140 mm / 210 mm, elektr. Regelung über Sensoren, An - Kochautomatik
1 Kochplatte + 1 Zweikreisplatte, Heizzonen: Ø = 140 mm + 140 mm / 210 mm, elektr. Regelung über Sensoren, An - Kochautomatik
Typ: ch 800-K 2,5, Heizfläche: 295 x 506 mm, zum Einschieben in Varithek-Systemträger (AST, EST, GN-Port), Elektro-Zuleitung: 2,5 m(AST)
Typ: ch 800-K 0,8, Heizfläche: 295 x 506 mm, zum Einschieben in Varithek-Systemträger (AST, EST, GN-Port), Elektro-Zuleitung: 0,8 m(EST)
Typ: ck-2800-QB-L 0,8, Ceranheizplatte: 295 x 506 mm, zum Einschieben in Varithek-Systemträger (AST, EST, GN-Port), Elektro-Zuleitung: 0,8 m(EST)
B 480 x T 480 x H 200 mm, Cerankochfeld 400 x 400 mm, 1 Heizzone - Ø 270 mm, Leistung: 4,0 kW, elektronische Topferkennung
B 380 x T 620 x H 200 mm, Ceran-Kochfeld: 305 x 540 mm, 2 Heizzonen - á Ø 210 mm, Leistung: jé 2,3 kW, elektronische Topferkennung
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