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Herde
Will man etwas kochen, sind Herde erforderlich. Das ist im privaten Leben ebenso notwendig wie in der Gastronomie. Hier findet man diese unter dem Namen Herd für die Gastronomie oder auch Herd Gastro. Die Vielzahl der Herde ist fast schon unübersichtlich. So gibt es Elektro- und Gasherde, Induktionsherde, Ceranherde und Glühplattenherde. Jeder Herd für die Gastronomie hat mit allen anderen eine Gemeinsamkeit: Sie sind zum Kochen da, jedoch gibt es zwischen den einzelnen Arten doch den ein oder anderen Unterschied. Ferner muss man die Gerätschaften auf den vorhandenen Gastro Herd abstimmen. Bevor Sie sich für einen Herd für die Gastronomie entscheiden, sollten Sie sich genau über Ihre Bedürfnisse klar sein. Entscheidungshilfen finden Sie bei uns im Shop, wo Sie auch ein großes Angebot der verschiedenen Herdeim Bereich Herd Gastro vorfinden und natürlich ebenfalls kaufen können.
B 340 x T 420 x H 100 mm, 1 Kochstelle: 2,5 kW
1 Kochstelle - 3,5 kW - Ceranfeld 320 x 320 mm
B 800 x T 700 x H 700 mm, Kochfeld 700 x 540 mm, 4 Heizzonen - je 3,0 kW, getrennt regelbar, elektronische Topferkennung
Glasfeld 350 x 560 mm, 2 x 5 kW, B 400 x T 700 x H 850-900 mm
B 800 x T 700 x H 850-900 mm, Glasfeld 650 x 560 mm, 4 x 5 kW, mit offenem Unterbau, B 800 x T 700 x H 850-900 mm, 400 V / 20 kW
B 400 x T 655 x H 120 mm, 2 Spulen Ø 230 mm, 2 x 3,5 kW, ohne Backofen
B 340 x T 420 x H 100 mm, 1 Kochstelle: 3,5 kW
B 700 x T 455 x H 120 mm, 2 Spulen Ø 230 mm, 2 x 3,5 kW
B 700 x T 455 x H 120 mm, 2 Spulen Ø 230 mm, 2 x 5 kW
B 400 x T 655 x H 120 mm, 2 Spulen Ø 230 mm, 2 x 5 kW
B 330 x T 575 x H 100 mm, Kochfläche Ceran
B 400 x T 850 x H 700 mm, Grosskochfeld 320 x 705 mm, 2 Heizzonen - je 3,6 kW, getrennt regelbar
B 400 x T 850 x H 700 mm, Grosskochfeld 320 x 705 mm, 2 Heizzonen - je 3,6 kW, getrennt regelbar
B 400 x T 700 x H 270 mm, 2 Kochplatten á 220 x 220 mm - je 2,6 kW
B 800 x T 700 x H 270 mm, 4 Ceran-Platten, je 210 mm, je 2,3 kW, Tischgerät ohne Backofen
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