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Braten
Das Braten ist in der Küche einer der wichtigsten Vorgänge, um Lebensmittel genießbarer und vor allen Dingen schmackhafter zu machen. Gastronomiegeräte zum Braten haben daher einen festen Platz. Ohne Braten würde der Gastronomie ein wesentlicher Garungsprozess fehlen. Damit das Braten perfekt vonstatten geht, benötigen Sie die richtigen Gastrogeräte zum Braten. Gastronomiegeräte zum Braten erfüllen alle Bedürfnisse, welche das jeweilige Bratgut mitbringt. Die Gastrogeräte zum Braten tragen wesentlich zum Gelingen der Speisen bei. Sie selbst sollten unbedingt auf die Anforderungen des Bratgutes eingehen. Deshalb ist die Entscheidung für die geeigneten Gastronomiegeräte zum Braten eine sehr wichtige. Hochwertige Gastrogeräte zum Braten und professionelles Arbeiten können Sie in unserem Shop kaufen. Mit dieser Ausstattung wird das Braten garantiert gelingen.
1 Heizzone, Arbeitsfläche: 400 x 400 mm, emaillierte Griddlefläche, Thermostat 0-300 °C
2 Heizzonen - separat schaltbar, Arbeitsfläche: 600 x 400 mm, emaillierte Griddlefläche, Thermostat 0-300 °C
3 Heizzonen - separat schaltbar, Arbeitsfläche: 900 x 400 mm, emaillierte Griddlefläche, Thermostat 0-300 °C
1 Heizzone, Arbeitsfläche: 400 x 400 mm, emaillierte Griddlefläche, Sternbrenner, Piezozünder
2 Heizzonen - separat schaltbar, Arbeitsfläche: 600 x 400 mm, emaillierte Griddlefläche, Sternbrenner, 2 Piezozünder
3 Heizzonen - separat schaltbar, Arbeitsfläche: 900 x 400 mm, emaillierte Griddlefläche, Sternbrenner, 3 Piezozünder
Power Block - B 500 x T 700 x H 270 mm, glatte Bratfläche: 440 x 560 mm - glatt
B 600 x T 700 x H 700 mm, SUPRA, Bratfläche: 500 x 540 mm, glatt - hochwarmfester Stahl, Heizzonen: 2 - getrennt regelbar, Leistung: 7,2 kW
B 600 x T 700 x H 700 mm, SUPRA, Bratfläche: 500 x 540 mm, glatt - PowerBlock, Heizzonen: 2 - getrennt regelbar, Leistung: 7,2 kW
B 600 x T 700 x H 700 mm, SUPRA, Bratfläche: 500 x 540 mm, halb geriffelt - warmfester Stahl, Heizzonen: 2 - getrennt regelbar, Leistung: 7,2 kW
B 600 x T 700 x H 700 mm, SUPRA, Bratfläche: 500 x 540 mm, halb geriffelt - CrNi-Stahl, Heizzonen: 2 - getrennt regelbar, Leistung: 7,2 kW
B 600 x T 700 x H 700 mm, SUPRA, Bratfläche: 500 x 540 mm, geriffelt - CrNi-Stahl, Heizzonen: 2 - getrennt regelbar, Leistung: 7,2 kW
B 600 x T 700 x H 700 mm, mit EcoControl, SUPRA, Bratfläche: 500 x 540 mm, glatt - PowerBlock, Heizzonen: 2 - getrennt regelbar, Leistung: 7,2 kW
B 600 x T 700 x H 700 mm, mit EcoControl, SUPRA, Bratfläche: 500 x 540 mm, halb geriffelt - CrNi-Stahl, Heizzonen: 2 - getrennt regelbar, Leistung: 7,2 kW
B 600 x T 700 x H 700 mm, mit EcoControl, SUPRA, Bratfläche: 500 x 540 mm, geriffelt - CrNi-Stahl, Heizzonen: 2 - getrennt regelbar, Leistung: 7,2 kW
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