Kochen
Gastrogeräte zum Kochen gibt es in sehr vielfältiger Form. Der Bereich ist sehr weitreichend. So gehören zum Beispiel Kleingeräte zum Bereich Gastronomiegeräte zum Kochen. Das sind dann zum Beispiel Dampfgarer,
Konvektomat,
Pizzaofen,
Gastro Gasherd,
Kombidämpfer,
Heißluftofen oder auch Mikrowellen. Aber auch größere Geräte werden als Gastrogeräte zum Kochen geführt. Dazu zählen dann zum Beispiel Kombidämpfer, Gas- oder Elektroherde und Fritteusen. Gastronomiegeräte zum Kochen sind jedoch nicht nur die üblichen Geräte, die zur Zubereitung der Speisen verwendet werden. Auch Zubehör fällt in den Bereich der Gastrogeräte zum Kochen. Dabei handelt es sich zum Beispiel um Warmhaltegeräte, die auch zusätzlich beheizt werden können. Des Weiteren zählen auch Aufsätze für Herde zu den Gastronomiegeräten zum Kochen. Bei Aufsätzen handelt es sich dann unter anderem um Wokaufsätze und ähnliches.
B 500 x T 700 x H 700 mm, Grillfläche 405 x 450 mm, Anschluss: Erd- oder Flüssiggas
B 660 x T 562 x H 355 mm, 3-flammig, 13,5 kW, Tischgerät
B 840 x T 562 x H 355 mm, 3-flammig, 18 kW, Tischgerät
B 660 x T 562 x H 855 mm, 3-flammig, 13,5 kW, Standgerät
B 840 x T 562 x H 855 mm, 3-flammig, 18 kW, Standgerät
1 Heizzone, Arbeitsfläche: 400 x 400 mm, emaillierte Griddlefläche, Thermostat 0-300 °C
2 Heizzonen - separat schaltbar, Arbeitsfläche: 600 x 400 mm, emaillierte Griddlefläche, Thermostat 0-300 °C
3 Heizzonen - separat schaltbar, Arbeitsfläche: 900 x 400 mm, emaillierte Griddlefläche, Thermostat 0-300 °C
1 Heizzone, Arbeitsfläche: 400 x 400 mm, emaillierte Griddlefläche, Sternbrenner, Piezozünder
2 Heizzonen - separat schaltbar, Arbeitsfläche: 600 x 400 mm, emaillierte Griddlefläche, Sternbrenner, 2 Piezozünder
3 Heizzonen - separat schaltbar, Arbeitsfläche: 900 x 400 mm, emaillierte Griddlefläche, Sternbrenner, 3 Piezozünder
Power Block - B 500 x T 700 x H 270 mm, glatte Bratfläche: 440 x 560 mm - glatt
B 800 x T 730 x H 850 mm, Standgerät mit 2 Heizzonen und geschlossenem Unterbau
B 600 x T 700 x H 700 mm, SUPRA, Bratfläche: 500 x 540 mm, glatt - hochwarmfester Stahl, Heizzonen: 2 - getrennt regelbar, Leistung: 7,2 kW
B 600 x T 700 x H 700 mm, SUPRA, Bratfläche: 500 x 540 mm, glatt - PowerBlock, Heizzonen: 2 - getrennt regelbar, Leistung: 7,2 kW